Kiat-kiat membuat Mie tek tek ala sendiri mantap

Mie tek tek ala sendiri.

Kamu dapat membuat Mie tek tek ala sendiri menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Mie tek tek ala sendiri

1. Dibutuhkan 1 genggam Mie kuda (mie gepeng).
2. Sediakan 4 Bawang putih.
3. Sediakan 5 Bawang merah.
4. Sediakan Daun bawang.
5. Sediakan Jerohan ayam (ati ampla).
6. Sediakan Tomat.
7. Siapkan Merica.
8. Sediakan Garam.
9. Dibutuhkan Gula.
10. Siapkan Kecap.
11. Sediakan Air.

instruksi membuat Mie tek tek ala sendiri

1. Rebus mie setengah matang, rajang bawang merah, daun bawang, geprek bawang putih dan iris. Lalu tumis hingga harum.
2. Masukkan daun bawang dalam tumisan sampai aroma harum tercium.
3. Masukkan ati ampla yg sudah di potong dadu ke dalam tumisan. Tumis hingga ati dan ampla matang..
4. Masukkan mie yang sudah direbus setengah matang dan tambahkan kecap, gula, merica serta garam.
5. Aduk merata, tambahkan air untuk kuahnya (sedikit lebih banyak dari cc kuah yg diperlukan).
6. Cek rasa, lalu masukkan potongan tomat. Dan sajikan.