Bolu Ta.Co (Tape Coklat) kukus.
Kamu dapat membuat Bolu Ta.Co (Tape Coklat) kukus menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bolu Ta.Co (Tape Coklat) kukus
- Dibutuhkan 250 gr tape.
- Dibutuhkan 150 gr terigu.
- Sediakan 150 gr gula putih.
- Siapkan 3 butir telur.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 2 bks SKM.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan Margarin untuk olesan loyang.
- Siapkan Messes coklat untuk topping.
Langkah-langkah membuat Bolu Ta.Co (Tape Coklat) kukus
- Campur telur & gula putih, aduk sampai gula larut & berbuih. (Saya pake manual ya bun alias tangan, no mixer). Tambahkan tape yg sdh di remas", aduk" kembali..
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit, baking powder & SKM. Aduk"kembali, lalu masukkan minyak goreng. Aduk" lagi sampai adonan tercampur rata..
- Olesi loyang dgn margarin, jg taburi dgn messes. Masukkan 1/2 adonan, taburi messes lagi. Lalu tutup kembali dgn sisa 1/2 adonan lagi, hentak"an adonan agar padat..
- Siapkan kukusan, masukkan adonan setelah air di panci mendidih. Kukus sampai 40 menit, tutupi dlm panci dgn kain bersih (sebelum tutup panci kukusannya ya bun). Setelah matang, matikan api. Keluarkan bolu, tunggu hingga dingin. Baru keluarkan bolu dr cetakan. Taraaa…bolu taco kukus siap di makan, bisa sebagai pelengkap teh/ kopi nih bun ☕.