Kue Lidah Kucing Rainbow lebaran. Kue Lidah Kucing Lembut dan Renyah Kue Lidah Kucing – (Sumber: feed.merdeka.com). Kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang Pembuatan kue lidah kucing rainbow memiliki cara dan bahan yang sama pada pembuatan kue lidah kucing original, meski ada bahan tambahan seperti.
Kue lidah kucing ini masuk ke Indonesia karena dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa penjajahan dahulu. Tidak hanya di Indonesia, kue ini juga ternyata cukup populer di negara-negara Eropa dengan sebutan cat's tongue. Pemberian nama lidah kucing ini mengacu pada bentuk kuenya. Kamu dapat membuat Kue Lidah Kucing Rainbow lebaran menggunakan 8 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Kue Lidah Kucing Rainbow lebaran
- Siapkan 50 gr tepung almond.
- Sediakan 200 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 1/4 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 100 gr margarin.
- Dibutuhkan 150 gr mentega.
- Siapkan 150 gr gula halus diayak.
- Dibutuhkan 4 putih telur + 1 sdm gula halus.
- Siapkan 5 macam pewarna: merah, kuning, hijau, biru, ungu.
Berbicara mengenai kue lidah kucin, maka di beberapa kesempatan anda biasanya menemukan kue lidah kucing memiliki warna kuning kecoklatan, namun kali ini ada sebuah resep yang membuat kue lidah kucing anda bisa memiliki warna yang lebih menarik dan unik, yaitu kue lidah kucing. Resep kue kering lidah kucing pelangi adalah kreasi kue lebaran terbaru yang memadukan padu padan menarik warna rainbow. Terinspirasi dari rainbow cake salah satu kue lebaran populer ini terus mendapatkan tempat dihati penikmat cemilan. Lebaran sudah di depan mata, selain menyiapkan baju lebaran juga menyiapkan berbagai macam kue untuk mengisi meja tamu misal kue ranbow lidah kucing.
Langkah-langkah membuat Kue Lidah Kucing Rainbow lebaran
- Campur menjadi satu tepung terigu, tepung almond, dan baking powder. Lalu di ayak..
- Masukan adonan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk rata menggunakan spatula..
- Kocok mentega dan margarin hingga lembut lalu masukan gula halus perlahan dan dikocok hingga lembut kembali..
- Kocok putik telur dan gula halus menggunakan whisk hingga berbusa dan kental. Lalu masukan ke adonan tepung bertahap sambil diaduk rata..
- Bagi adonan menjadi 5 bagian sama rata dan diberi warna secukupnya hingga mendapatkan warna yang diinginkan..
- Taruh adonan ke dalam masing-masing piping bag dan di gunting sedikit ujungnya..
- Semprotkan berjajar dan bergantian pada cetakan lidah kucing. Panggang pada api sedang selama krg lbh 20 menit lalu kecilkan api, panggang kembali krg lbh 10 menit..
- Kue lidah kucing rainbow yang sudah jadi.
Berikut resep rainbow lidah kucing yang bisa dicoba di rumah. Kue kering masih jadi tradisi di hari lebaran.begitu juga dengan kue kering lidah kucing rainbow. Untuk para itu yang ingin membuat kue lidah kucing rainbow, saya akan berbegi resep dan cara. Spuit diatas loyang lidah kucing sesuai susunan warna pelangi. Resep Lidah Kucing – Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan Mulai dari kue lidah kucing original, keju, pandan, greentea, coklat, vanila, dan ada juga kreasi rasa dalam satu kue lidah kucing yang berwarna-warni.
