Manggo sticky rice. Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.
This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. It's so easy to make at home! Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.
Anda sedang mencari ide resep manggo sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manggo sticky rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manggo sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan manggo sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan manggo sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Manggo sticky rice menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Manggo sticky rice:
- Sediakan Rice:.
- Ambil 1 kg ketan putih.
- Ambil 100 ml santan kental(me:kara).
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 3 ikat daun pandan.
- Siapkan Sedikit pewarna hijau.
- Ambil Fla:.
- Sediakan 300 ml susu cair.
- Ambil 65 ml santan kental (me:kara).
- Gunakan 135 ml air.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Gunakan 15 gram maizena dilarutkan sedikit air.
- Siapkan Topping:.
- Ambil 1 kg Mangga.
- Gunakan Secukupnya keju parut.
Mango Sticky Rice is an addictive classic Thai dessert that is a unique way to enjoy fresh mangoes. You can indulge in this gluten-free, vegetarian, and vegan dessert on any occasion! Mango sticky rice a must-order whenever I visit a Thai restaurant, but when I can find ripe mangos I prefer to make this dish at home. You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert.
Langkah-langkah menyiapkan Manggo sticky rice:
- Pembuatan ketan: cuci bersih ketan putih, rencam 30 menit..
- Kukus ketan selama 30 menit dengan api sedang. Sambil menunggu mari kita buat larutan santan..
- Campur bahan rice kecuali ketan. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan ketan yg sudah dikukus 30 menit sebelumnya. Aduk selagi panas hingga tercampur rata. Diamkan ketan hingga air santan menyusut..
- Setelah menyusut panaskan kukusan. Kukus bahan rice cara diatas dan tambah 2 ikat pandan. Masak selama 30 menit atau ketan matang sempurna..
- Sambil menunggu ketan matang. Mari buat flanya..
- Campur semua bahan fla kecuali maizena. Aduk hingga rata dan panas. Klo sudah panas masukkan larutan maizena, aduk aduk hingga mengental dan mendidih. Sisihkan atau langsung kemas pada plastik.
- Tata di cup atau mangkok, ketan yang sudah matang. Tambahkan potongan mangga (bebas mangga apa saja), keju dan klo ada nangka.
- Siap disantap.
Traditionally, mango sticky rice is topped with toasted or fried yellow mung beans (dry-toast them in a skillet for a few minutes until golden brown and crispy), but you can substitute toasted sesame seeds. Mango sticky rice is a sweet, creamy, and tangy dessert that's popular street fare in Thailand. Luckily, you won't have to cross the Pacific to enjoy this Thai treat—we've devised an easy way to make. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand. Coconut mango sticky rice is a popular dessert in the Indochina region of Southeast Asia, which includes Thailand, Cambodia, Laos and Vietnam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manggo sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
