Lodeh santan Sehat bergizi. Brilio.net – Tubuh membutuhkan konsumsi menu makanan yang bergizi. Semua itu demi menjaga tubuh sehat. Makanan sehat tidak hanya bisa didapatkan dari Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk.
Jenis sayuran satu ini seringkali Salah satu kuliner enak dan juga bergizi serta disukai banyak orang adalah sayur lodeh jawa. Resep sayur lodeh jawa ini terdiri dari berbagai jenis. Makanan Sehat Makanan sehat adalah makanan yang mengandung gizi seimbang, kaya akan serat dan zat yang dibutuhkan untuk perkembangan tubuh. Kamu dapat membuat Lodeh santan Sehat bergizi menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Lodeh santan Sehat bergizi
- Dibutuhkan 1 bh jagung madu.
- Sediakan 2 bh wortel berastagi ukuran sedang.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Sediakan 10 lembar Kale Curly #panendewe.
- Sediakan 2 sdm fibercreme.
- Dibutuhkan 1/2 sdt seasalt.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap jamur.
- Sediakan 400 ml air.
- Dibutuhkan Bumbu:.
- Sediakan 1 ssiung bawang.
- Dibutuhkan 5 siung brambang.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
Dilihat dari kandungannya, makanan sehat adalah makanan yang mengandung karbohidrat, protein, mineral, vitamin, dan lemak tak jenuh. Sayur lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan dan bumbu rempah yang bisa dijadikan pendamping nasi maupun berbagai lauk. Umumnya, sayur lodeh berbahan utama nangka muda dan kacang panjang. Lodeh berasal dari masakan rumahan ala Jawa Timur.
Urutan membuat Lodeh santan Sehat bergizi
- Rebuslah air, ketika mendidih masukan bawang – brambang yg sudah diiris juga daun salam dan lengkuas geprek. Juga jagung beserta wortel (yg sudsh dipotong potong).
- 10 menit berikutnya masukan irisan tomat. Sekalian bumbui salt dan penyedap jamur. Biarkan sampai mendidih lagi.
- Setelah semua sayuran empuk, masukan fibercreme, aduk rata, (sampai tidak ada yg menggumpal), masukan potongan daun kale, biarkan selama 2 menit. Lalu matikan api.
- Siap disajikan.
Tujuan dipanaskan dengan menggunakan api kecil yaitu agar kandungan dan nutrisinya tidak rusak. Ketika dipanaskan, jangan lupa untuk menutupnya agar kelembaban makanan yang dipanaskan tersebut tetap terjaga. Itulah tips menyimpan dan memanaskan makanan agar tetap sehat. Selain enak, sayu lodeh ini sangat bergizi. Berikut akan kami ulas resep dan cara membuat sayur lodeh yang enak dan nikmat.
