Cara memasak Pesmol Ikan Mas Gurih gurih

Pesmol Ikan Mas Gurih.

Pesmol Ikan Mas Gurih Kamu dapat membuat Pesmol Ikan Mas Gurih menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Mas Gurih

  1. Sediakan 1/2 kg ikan mas cuci bersih.
  2. Sediakan 1 buah wortel (potong korek api).
  3. Sediakan 10 buah cabai rawit.
  4. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  5. Sediakan 2 lmbr daun salam.
  6. Dibutuhkan 2 lmbr daun jeruk.
  7. Sediakan garam.
  8. Siapkan gula.
  9. Sediakan 100 ml santan.
  10. Dibutuhkan Bumbu Halus.
  11. Sediakan 10 siung bawang merah.
  12. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 5 buah kemiri.
  14. Sediakan 4 buah cabai rawit.
  15. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  16. Siapkan 1 ruas jari jahe.

Urutan membuat Pesmol Ikan Mas Gurih

  1. Ikan mas dimarine terlebih dahulu dengan garam sktr 1/2 jam lalu goreng.
  2. Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan ikan mas yg telah digoreng, tambahkan santan dan air secukupnya. masukkan wortel dan cabai iris..
  4. Masak hingga air meresap, aduk perlahan agar ikan tak hancur. tambahkan garam dan gula..
  5. Periksa rasa, lalu siap disajikan.