Cara membuat Udang Asam Pedas Manis nikmat

Udang Asam Pedas Manis.

Kamu dapat membuat Udang Asam Pedas Manis menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Udang Asam Pedas Manis

1. Dibutuhkan 1 Kg Udang.
2. Dibutuhkan 1 buah Bawang Bombay.
3. Dibutuhkan 3 Siung Bawang Putih.
4. Dibutuhkan 2 Siung Bawang Merah.
5. Dibutuhkan 1 sachet Saus Sambal.
6. Sediakan 5 sdm Saus Tomat.
7. Sediakan 3 Sendok Kecap Manis.
8. Dibutuhkan 1/4 sdt Garam.
9. Sediakan 1/4 sdt Lada.
10. Siapkan secukupnya Air.
11. Dibutuhkan 1 buti telur (opsional).

instruksi membuat Udang Asam Pedas Manis

1. Iris bawang putih, bawang merah dan bawang bombay.
2. Panaskan wajan, tumis bawang putih hingga harum, setelah itu masukkan udang yang sudah dicuci bersih, masak hingga matang.
3. Masukkan bawang bombay dan bawang merah yang sudah diiris kedalam tumisan, tambahkan saus sambal, saus tomat. Kecap manis, garam dan lada, aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan sedikit air, lalu tambahkan telur yang sebelumnya sudah dikocok dimangkuk.
5. Aduk rata, masak hingga airnya sedikit menyusut. Angkat dan sajikan. Udang asam pedas manis siap dihidangkan 😊.