Cara mengolah Pesmol ikan mas mantap

Pesmol ikan mas. Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih. Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan resep pesmol ikan mas ini? Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.

Pesmol ikan mas Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. Seperti apa langkah mudah dalam Simak ulasan lengkapnya dalam sajian cara membuat masakan ikan mas pesmol sedap gurih. Kamu dapat membuat Pesmol ikan mas menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pesmol ikan mas

  1. Dibutuhkan 1/2 kg ikan mas digoreng.
  2. Siapkan 3 siung bawang merah.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 ruas kunyit.
  5. Siapkan 5 butir kemiri.
  6. Sediakan 1 buah serai.
  7. Sediakan 1 lembar daun salam.
  8. Siapkan 1 buah cabe merah diiris2.
  9. Dibutuhkan 6 buah cabe hijau keriting dibelah tengahnya.
  10. Dibutuhkan 3 buah cabe rawit.
  11. Sediakan 1 tangkai daun bawang di potong2.
  12. Sediakan Garam.
  13. Sediakan Gula.
  14. Sediakan Penyedap rasa.
  15. Sediakan Air.
  16. Dibutuhkan Minyak.

Lumuri ikan mas dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.

instruksi membuat Pesmol ikan mas

  1. Goreng ikan dulu tp sebelumnya lumuri dulu sama garam dan kunyit yg dihaluskan diamkan 30 menit supaya meresap.
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit dan kemiri.
  3. Tumis bumbu bersama serai dan salam sampai matang lalu beri air secukupnya.
  4. Masukkan cabe hijau keriting,cabe merah,cabe rawit dan daun bawang.bumbui dng garam,gula dan pemyedap rasa.
  5. Setelah agak layu baru masukkan ikannya.tunggu sampai air menyusut baru angkat.

Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Ikan mas menjadi primadona karena ikan ini cukup rakus dengan berbagai umpan sehingga lebih mudah di tangkap , selain itu rasanya juga sangat nikmat untuk diolah menjadi berbagai jenis masakan. Pesmol ikan mas. dari dapurmasaknya Rahma OveKitch. Cerita di balik resep ini: Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak.

Posting terkait: