Pindang ikan mas. Ikan mas menjadi primadona karena ikan ini cukup rakus dengan berbagai umpan sehingga lebih mudah di tangkap , selain itu rasanya juga sangat nikmat untuk diolah menjadi berbagai jenis masakan. Pindang Ikan ini sebenarnya ada banyak versi. Yang saya buat kali ini tanpa memakai bumbu yang diulek dan sedikit berkuah.
UMPAN IKAN MAS – Salam pinter, pada artikel kali ini saya akan berbagi subuah resep umpan jitu untuk memancing. Bagi anda yang menggemari hobi memancing, tentunya sangat dianjurkan sekali. Bagi yang suka memancing, ikan mas menjadi salah satu ikan yang paling banyak diburu, karena ikan ini memiliki nilai citarasa Makanya tak heran Racikan Umpan Ikan Mas saat ini sangat dicari cari. Kamu dapat membuat Pindang ikan mas menggunakan 17 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Pindang ikan mas
- Dibutuhkan 1 kg ikan mas.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 ruas Jahe.
- Sediakan 3 ruas Laos.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 12 btr Bawang merah.
- Siapkan 18 Bawang putih.
- Siapkan 4 Kemiri.
- Siapkan Sereh 2 batang ambil putihnya.
- Dibutuhkan iris Bahan.
- Siapkan Jahe,laja,salam,sereh.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Sediakan Cabe rawit.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus. RESEP PINDANG IKAN MAS SUNDA Masakan pindang ikan mas berikut ini merupakan salah satu menu hidangan tradisional khas Sunda. Tata ikan mas di dalam wajan yang ada tutupnya.
Langkah-langkah membuat Pindang ikan mas
- Cuci bersih ikan mas,buang insang dan jeroannnya,sisihkan kasih jeruk nipis dan garam.
- Bumbu semuahnya diuleg sampai lembut,lalu goreng hingga matang dan harum,setelah bumbu matang, aduk bumbu bersama ikan masukin bumbu ke kepala dan perutnya sisihnya.
- Masukan ikan diatas panci alasi daun pisang bersama bumbu iris susun ikan yg telah diksh bumbu sampai abis,ksh air matang tambahkan,gula merah,garam dan penyedap rasa,kecap,kasih minyak 2 sdm,taburi cabe rawit masak sampai 1 jam dan siap dihidangkan.
Masukkan semua bumbu yang diiriskan satu Setelah matang, angkat dan taburi dengan bawang goreng. Pindang ikan mas asam manis siap. Resep Pindang Ikan Baung Khas Nusantara Pindang ikan pasti sudah banyak yang kenal, umunya yang biasa Ikan nila bisa kita ganti dengan ikan bandeng, ikan bandeng atau ikan mas juga bisa. Umpan Ikan Mas – Ikan mas merupakan jenis ikan konsumsi yang banyak dicari karena rasanya yang enak. Ikan mas banyak mengandung vitamin dan protein yang baik untuk kesehatan.
