Tumis jamur kuping daun bunga bawang. RESEP TUMIS BUNGA BAWANG JAMUR KUPING. Kombinasi masakan jamur kuping dengan bunga bawang merupakan pilihan hidangan praktis sayuran segar yang berkesan di lidah. Tumis jamur kuping ini memiliki cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adnaya tumisan ini di meja makan acara makan anda beserta keluarga akan Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Kamu dapat membuat Tumis jamur kuping daun bunga bawang menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tumis jamur kuping daun bunga bawang
- Dibutuhkan 250 gram jamur kuping.
- Sediakan 10 tangkai daun bunga bawang (potong korek api).
- Siapkan 100 gram udang rebon.
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris).
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris).
- Siapkan 5 bh cabe merah (uleg).
- Sediakan secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan secukupnya Air.
Namun sampai saat ini para petani jamur masih sulit untuk memenuhi permintaan pasar yang ada. Sehingga bagi Anda yang ingin membudidayakannya masih. Potong-potong jamur merang, jamur tiram putih, dan jamur kuping. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan cabe hijau sampai harum.
instruksi membuat Tumis jamur kuping daun bunga bawang
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- Masukkan tomat dan cabe,aduk aduk sampai cabe setengah matang..
- Tambahkan daum bunga bawang dan udang.aduk2 rata beri sedikit air.
- Masukkan jamur,gula dan garam.tutup sebentar,tunggu sampai jamur empuk dan air habis.
- Hidangkan.enak dimakan pakai nasi panas..
Masukkan semua potongan jamur, aduk sebentar. Memasak jamur kancing tapi hanya ditumis namun bisa dimasak dengan beberapa variasi. Cara Membuat: Masukkan daging ayam, jamur kancing dan jamur kuping yang sudah di potong. Tumis daun bawang dan bawang putih hingga kecokelatan, jangan sampai gosong lalu matikan api. Jamur kuping ini paling enak jika di masak dengan rasa yang pedas karena akan menambah selera makan kita.
