Kikil Tumis Bunga Bawang #Rabubaru.
Kamu dapat membuat Kikil Tumis Bunga Bawang #Rabubaru menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Kikil Tumis Bunga Bawang #Rabubaru
- Sediakan 1/4 kg kikil sapi (kulit/cingur) direbus empuk, potong-potong.
- Sediakan 1 papan tempe, iris kotak.
- Dibutuhkan 1 ikat bunga bawang, potong-potong.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 5 cabe merah iris serong (optional)aku skip, anak gak mau pedas.
- Sediakan Lada bubuk.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Sediakan 2 sdm Saus tiram.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Kikil Tumis Bunga Bawang #Rabubaru
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas dan irisan cabe.
- Masukkan tempe, dan kikil yang sudah direbus empuk. Tambahkan air, aduk. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan saos tiram. Masak hingga menyerap, cek rasa..
- Masukkan bunga bawang, aduk2 agar bunga bawang layu. Angkat, sajikan.