Mango Sticky Rice ala Thailand. For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut cream on the top to make it even better, and finally often some crispy yellow mung beans are sprinkled on the very top. Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. For a delicious Thai dessert, try making this mango sticky rice pudding (khao niaow ma muang).
Go to the full recipe now! It's not only one of the most famou Thai desserts outside of Thailand, but it's also one of the most popular desserts Put a portion of the sweet sticky rice on a plate, peel and slice a mango to go right on top, sprinkle with. Cara membuat mango sticky rice, dessert Thailand yang terbuat dari ketan, mangga, dan krim santan.
Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice ala thailand yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice ala thailand yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut cream on the top to make it even better, and finally often some crispy yellow mung beans are sprinkled on the very top. Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. For a delicious Thai dessert, try making this mango sticky rice pudding (khao niaow ma muang).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice ala thailand, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice ala thailand enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mango sticky rice ala thailand sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice ala Thailand menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango Sticky Rice ala Thailand:
- Siapkan Bahan Ketan :.
- Gunakan 500 gram beras ketan putih (rendam selama 1 jam, tiriskan).
- Sediakan 400 ml santan (130 ml santan kental instan + air).
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt munjung garam.
- Gunakan 4 lembar daun pandan.
- Siapkan Bahan Vla Santan :.
- Sediakan 400 ml santan (130 ml santan kental instan + air).
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt munjung garam.
- Gunakan 1 sdt munjung vanili bubuk.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 3 sdm santan).
- Siapkan Bahan Lainnya :.
- Sediakan 4 buah mangga matang, kupas dan potong².
- Ambil 2 sdm biji wijen sangrai (boleh hitam atau putih).
Namun demikian dessert satu ini punya banyak penggemar. Tak hanya di Thailand, mango sticky rice juga banyak dijual di restoran Thailand di luar negeri. Thai recipe for Mango on Sticky Rice. How it's really made in Thailand.
Cara membuat Mango Sticky Rice ala Thailand:
- Mengolah Ketan ➡️ Rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan sambil diaduk hingga gula larut..
- Masukkan beras ketan yang sudah direndam dan ditiriskan. Aduk rata sampai mendidih dan santan agak set..
- Matikan api kompor, diamkan 15 menit sampai menjadi ketan aron..
- Didihkan kukusan, masukkan ketan aron dan kukus selama 25 menit..
- Mengolah Vla Santan ➡️Tuang di panci : santan (sisakan sekitar 3 sdm untuk melarutkan maizena) dan bahan vla lainnya kecuali maizena. Didihkan sambil diaduk. Masukkan larutan maizena masak sebentar sampai kental, matikan api kompor..
- Penyajian ➡️ Tata dipiring : mangga yg sudah dipotong², ketan, lalu siram vla santan dan taburi biji wijen sangrai..
- Ini yang saya taburi biji wijen sangrai putih..
When I think of mango on sticky rice, I think of the days when school is out–the carefree summer. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat. Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. It's widely cultivated in Southeast Asia and one of the mainstays of Thai cuisine.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice ala thailand yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
