Sayur bobor bayam fiber. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.
Resep sayur bobor bayam mempunyai banyak variasi dan mudah dibuat serta lezat bergizi. Bayam adalah sayuran yang mengandung serta dan gizi, terutama zat besi yang tinggi. Bayam bukanlah sayuran yang berasa pahit. Kamu dapat membuat Sayur bobor bayam fiber menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sayur bobor bayam fiber
- Sediakan 1 ikat bayam potong.
- Dibutuhkan 5 buah kacang panjang.
- Sediakan 1 iris tebal labu kuning.
- Siapkan 1 buah jagung manis.
- Sediakan 2 sdm fiber creme.
- Dibutuhkan 500 ml air.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 1/2 sdm gula.
Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan. Menikmati sayur bobor dengan lauknya berupa perkedel atau sesuai keluarga memang terasa nikmat, jangan lupakan sambal walau sebagai pelengkap tapi Apalagi bahan dan bumbunya cukup mudah ditemukan di pasar tradisional cara mengolahnya masakan sayur bobor bayam juga cukup mudah.
Urutan membuat Sayur bobor bayam fiber
- Cuci bersih semua sayuran & potong -potong. Untuk jagung bisa dipipil/ dipotong ya mom…
- Haluskan kan semua bumbu..
- Rebus air bersama jagung & labu kuning hingga mendidih. Kemudian masukan bumbu halus & daun salam..
- Setelah mendidih, masukan sayuran & fibernya ya mom. Aduk & cek rasa..
- Sayur bobor bayam fiber siap santap ????.
Tidak perlu ribet dan mahal, kamu bisa masak sayur sedap dan sehat macam bobor bayam dan pasti rasanya tidak mengecewakan. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat. Kuahnya gurih dengan aroma kencur yang harum. Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat. Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar.
