Cara mengolah Carang Mas enak

Carang Mas.

Carang Mas Kamu dapat membuat Carang Mas menggunakan 4 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Carang Mas

  1. Sediakan 1 kg ubi jalar.
  2. Siapkan 1/2 sdm garam.
  3. Sediakan 15 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1 ltr minyak goreng.

instruksi membuat Carang Mas

  1. Kupas ubi dan serut memanjang.
  2. Siapkan wadah berisi air dan beri garam. rendam serutan ubi selama kurleb 20-30 menit agar warna ubi konsisten dan lebih gurih.
  3. Tiriskan ubi sampai benar benar kering.
  4. Siapkan wajan, tuang 1/2 liter minyak dan beri 3 sdm gula pasir, panaskan dengan api kecil sampai gula larut.
  5. Masukkan 2 genggam ubi jalar, aduk dan masak hingg matang dan kering.
  6. Segera angkat dan selagi panas segera dicetak. hati hati karena cepat mengeras ya… ulangi sampai habis.

Posting terkait: