Kue lepet (gandengan ketupat). Untuk membuat kue lepet yang terbuat dari daun kelapa mudah bahan yang diperlukan cukuplah sederhana selain daun janur tentunya. Lepet merupakan makanan tradisional Indonesia (khususnya pulau jawa) yang terbuat dari beras ketan dan biasanya dibungkus dengan daun kelapa muda atau yang. IG: instagram.com/Hand_max Bahan kue lepet cukup sederhana yaitu beras ketan, parutan kelapa dan garam secukupnya.
Kue Cente Manis sering menggunakan daun pisang namun lebih sering menggunakan plastik. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Kamu dapat membuat Kue lepet (gandengan ketupat) menggunakan 6 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Kue lepet (gandengan ketupat)
- Siapkan 1 kg beras ketan.
- Dibutuhkan 1 buah kelapa parut.
- Sediakan 1/2 kg kacang tunggak.
- Sediakan Secukupnya daun pisang.
- Dibutuhkan Secukupnya tali rafia.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal. Belum pernah membuat nasi ketupat, nih bunda petunjuk lengkap cara memasak ketupat. Lihat juga resep Lepet Ketan enak lainnya! Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur.
Langkah-langkah membuat Kue lepet (gandengan ketupat)
- Siapakan semua bahan, rebus kacang setengah matang, rendam ketan sekitar 6 jam, kemudian parut kelapa sampai habis 1 buah.
- Kemudian siapkan wadah, cuci bersih ketan, tiriskan ketan yg sudah di rendam, masukan kelapa taburi garam secukupnya sampai gurih, kemudian masukan kacang yg sudah di rebus, urap sampai rata.
- Siapkan daun pisang, ambil kurleb 3 sendok, lipat seperti di gambar, kemudian tali wangsul dengan rapat pakai tali rafia.
- Sembari membungkus kue lepet, masak air sampai mendidih ya, untuk merebus kue lepet, setelah semua selesai di bungkus, rebus kue lepet sampai matang, selesai selamat mencoba.
Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia. Bantu ibu membuat ketupat. biar jadi anak hebat. paling suka makan kue pukis. Resep lepet Jagung – Resep kue dari jagung: Biasanya sering kita mendengar atau memakan kue lepet terbuat dari ketan dan kacang, tapi kali ini kami sajikan buat anda pembaca resepmasakankreatif.com resep lepet dari jagung yaitu resep lepet jagung. Cara Membuat Lepet – Hari Raya Ketupat Lepet adalah makanan khas hari raya ketupat selain ketupat itu sendiri, adalah sejenis. Cara Resep Bikin Kue Lepet Daun Pisang Makanan Khas Saat Lebaran.
