Kiat-kiat mengolah Ikan nila bumbu acar gurih

Ikan nila bumbu acar.

Kamu dapat membuat Ikan nila bumbu acar menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ikan nila bumbu acar

1. Sediakan 1 kg ikan nila.
2. Sediakan 3 btr kemiri.
3. Sediakan 3 ruas kunyit.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan 2 btng sereh.
7. Sediakan 2 lbr daun salam.
8. Dibutuhkan 3 rawit.
9. Dibutuhkan 2 bh timun.
10. Sediakan Secukupnya : garam, gula minyak goreng cuka.

Urutan membuat Ikan nila bumbu acar

1. Bahannya ikan nila yg sudah d cuci bersih (saya baluri dgn cuka lalu cuci lagi) bisa juga pake jeruk nipis,biar tidak tercium bau amis..
2. Ulek bumbu yg bisa d haluskan,kunyit,kemiri,bawang putih,merah,dan timun d iris tipis memanjang.
3. Goreng ikan sampai matang,sisihakan.
4. Tumis bumbu yg d haluskan sampai harum,tambahkan salam sereh yg sudah d geprek, rawit dan tambahkan sedikit air,lalu masukan garam gula,(saya tambah penyedap),dan masukan juga irisan timun,koreksi rasa.
5. Simpan ikan d piring lalu siram dengan bumbu acar tadi.