Gulai Ayam Tahu.
You can have Gulai Ayam Tahu dengan 15 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Ayam Tahu
- Sediakan 2-3paha ayam.
- It’s tahu sutra putih.
- It’s 7bawang merah.
- Sediakan 3bawang putih.
- Siapkan 2miri.
- Sediakan 1/2 sdmtumbar.
- Sediakan 1 ruaskunir.
- It’s 2 lembardaun salam.
- Siapkan 1 batangserai.
- Siapkan garam.
- Siapkan gula.
- Siapkan merica bubuk.
- Sediakan bumbu penyedap.
- It’s 2cabe rawit (optional).
- Sediakan air.
Gulai Ayam Tahu(instruksi)
- Sangrai bawang putih, bawang merah, kunir, tumbar..
- Blender bawang putih, bawang merah, miri, tumbar, kunir tambah sedikit air agar halus..
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus. Masukan daun salam dan serai, tumis. Masukan air secukupnya..
- Tambahkan garam, gula, merica, bumbu penyedap secukupnya. Tambahkan cabe rawit (optional)..
- Masukan paha ayam terlebih dahulu, masak sekitar 30 menit, agar ayam lebih empuk dan bumbu meresap. Kemudian masukan tahu putih..
- Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap..
- Siap disajikan :).