How to Sediakan Appetizing Gulai Pakis dan Tempe

Gulai Pakis dan Tempe.

You can have Gulai Pakis dan Tempe dengan 21 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai Pakis dan Tempe

1. Sediakan 2 ikatpakis, petiki pucuk daunnya yang muda.
2. Sediakan 1 kotaktempe ukuran kecil, potong dadu.
3. Siapkan 500 mlsantan dengan kekentalan sedang.
4. Siapkan 1 btgserai, geprek, bentuk simpul. Saya tidak pakai karena habis.
5. Siapkan 1 ruaslengkuas, memarkan.
6. Sediakan 2 lmbrdaun salam.
7. Sediakan 1 lmbrdaun kunyit, bentuk simpul.
8. Sediakan 3 lmbrdaun jeruk, sobek sobek.
9. It’s 2asam kandis.
10. It’s 1/2 sdtgaram (tambah jika kurang).
11. Siapkan 1 sdtgula pasir.
12. Sediakan 1/2 sdtlada bubuk.
13. It’s 2-3 sdmminyak goreng.
14. Siapkan Bumbu halus:.
15. It’s 7 siungbawang merah.
16. Sediakan 2 siungbawang putih.
17. Sediakan 2 btrkemiri.
18. Sediakan 10 bhcabe rawit hijau.
19. It’s 1 sdmketumbar.
20. Sediakan 2 cmkunyit.
21. Sediakan 1 cmjahe.

Gulai Pakis dan Tempe(instruksi)

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai harum..
2. Masukkan pakis, masak sampai layu. Bumbui garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata..
3. Tuang santan, lalu aduk aduk supaya santan tidak pecah..
4. Tambahkan tempe dan asam kandis. Masak sampai bumbu meresap. Cek rasa sampai pas. Matikan api. Sajikan selagi hangat..