Cranberry Cheese Tumbprint.
Kamu dapat membuat Cranberry Cheese Tumbprint menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Cranberry Cheese Tumbprint
- Dibutuhkan Bahan adonan :.
- Dibutuhkan 200 gram tepung terigu, ayak.
- Sediakan 50 gram tepung maizena, ayak.
- Siapkan 200 gram margarine.
- Siapkan 200 gram keju cheddar, diparut.
- Sediakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan Topping : Selai Cranberry.
- Siapkan Egg wash :.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdk makan susu.
instruksi membuat Cranberry Cheese Tumbprint
- Siapkan bahan2nya. Campur margarine + telur… lalu tepung secara bertahap….
- Setelah tepung tercampur rata, tekstur adonan akan bergerindil. Lalu parut keju cheddar, campur rata menggunakan tangan hingga adonan kalis. Diamkan adonan selama 30 menit didalam kulkas..
- Setelah 30 menit, keluarkan adonan, timbang masing2 30 gram, bulatkan adonan, sissihkan….
- Ambil adonan, pipihkan sedikit, buat lubang ditengahnya dgn jempol. Utk mempermanis, tekan bagian pinggir adonan dgn garpu. Rapikan adonan. Lakukan sampai adonan habis yaa… Masukkan adonan kembali ke dalam kulkas selama 15 menit..
- Preheat oven dgn suhu 375°F/170°C…setelah 15 menit, keluarkan adonan, oleskan telur + susu diatas adonan. Kemudian beri topping selai cranberry dibagian tengah adonan. Masukkan ke dalam oven, panggang selama 20 menit..
- Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu sblm di sajikan. Adonan pastrynya crunchy, lembut & keju banget lho…😉 Enyak…enyak…enyak….