Kiat-kiat membuat 18. Bakmie Rumahan ala Nani legit

18. Bakmie Rumahan ala Nani.

Kamu dapat membuat 18. Bakmie Rumahan ala Nani menggunakan 15 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat 18. Bakmie Rumahan ala Nani

1. Siapkan 1 bks bakmie (sy pake kuda menjangan).
2. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
3. Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
4. Dibutuhkan 5 buah cabai rawit atau sesuai selera.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1/2 sdt gula.
7. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa (sy pake Royco ayam).
8. Dibutuhkan 1 sachet kecap (sy pake abc).
9. Sediakan Sejumput merica.
10. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
11. Siapkan Minyak untuk menumis.
12. Dibutuhkan 2 ikat sawi daging.
13. Siapkan 2 buah sosis (sy pake kimbo yg 1000an).
14. Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis, goreng.
15. Siapkan 150 ml air panas.

Langkah-langkah membuat 18. Bakmie Rumahan ala Nani

1. Rebus bakmie sampai matang, beri minyak agar tidak lengket. Tiriskan.
2. Potong2 sawi daging (cuci bersih, pisahkan batang dan daunnya) dan sosis..
3. Cincang bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis hingga harum..
4. Masukkan garam, gula, merica dan penyedap rasa..
5. Masukkan batang sawi daging, tunggu hingga agak lunak. Masukkan daunnya. Tunggu sampai layu.
6. Masukkan kecap dan bawang goreng. Aduk rata. Masukkan air. Tunggu hingga mendidih..
7. Masukkan mie, tunggu hingga matang dan airnya habis tp tidak kering2 amat. Cek rasa. Masukkan sosis, aduk rata. Angkat.