Langkah membuat Otak-otak Saus Asam Manis #59 sedap

Otak-otak Saus Asam Manis #59.

Kamu dapat membuat Otak-otak Saus Asam Manis #59 menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Otak-otak Saus Asam Manis #59

1. Siapkan 1 bungkus otak-otak (10 pcs), goreng.
2. Dibutuhkan Bumbu:.
3. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
4. Dibutuhkan 1 siung bawang putih, cincang halus.
5. Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk, iris tipis.
6. Dibutuhkan 150 ml air.
7. Dibutuhkan 2/3 sdt gula pasir.
8. Sediakan 2/3 sdt kaldu jamur.
9. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
10. Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
11. Sediakan 1 sdm saus sambal ekstra pedas.
12. Sediakan 1,5 sdm saus tomat.
13. Siapkan 1 sdt tepung maizena, larutkan.

instruksi membuat Otak-otak Saus Asam Manis #59

1. Potong kecil-kecil otak2, cuci bersih. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng otak2 hingga matang. Angkat dan tiriskan..
2. Tumis bawang putih dan daun jeruk, tambahkan 150 ml air, dan biarkan mendidih..
3. Tambahkan bumbu-bumbu yang tersisa. Aduk² hingga mendidih, cek rasa. Tambahkan larutan maizena, aduk aduk hingga kekentalannya pas..
4. Masukkan otak2 yang sudah di goreng, aduk hingga bumbu meresap. Angkat dan pindahkan ke piring saji. Siap disajikan.. 💐💐.