Week 6 GA 3 : Gulai Kepala Ikan Gurame!.
You can have Week 6 GA 3 : Gulai Kepala Ikan Gurame! dengan 22 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Week 6 GA 3 : Gulai Kepala Ikan Gurame!
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 6 buahbawang merah.
- Siapkan 3 buahbawang putih.
- Siapkan 4 buahcabe merah keriting (buang biji).
- Sediakan 1 cmjahe.
- Siapkan 1 cmkunyit.
- Siapkan 1 sdtketumbar.
- It’s Bumbu Geprek.
- Sediakan 1 batangsereh.
- It’s 1 ruaslengkuas.
- Sediakan Bahan lain.
- It’s 2 buahkepala gurame.
- Sediakan 2 lembardaun salam.
- It’s 2 lembardaun jeruk.
- Sediakan 250 mlsantan kental (me : kara).
- Sediakan secukupnyaAsam jawa.
- Sediakan 1 buahtomat (iris).
- It’s 1 buahcabe merah besar (buang biji).
- It’s secukupnyaminyak.
- Siapkan secukupnyagaram.
- It’s secukupnyagula.
- It’s secukupnyalada.
Week 6 GA 3 : Gulai Kepala Ikan Gurame! (Langkah-langkah)
- Haluskan Bumbu. Geprek lengkuas dan sereh. Siapkan santan, asam jawa, dan irisan tomat dan cabe merah besar..
- Siram kepala gurame dengan air jeruk lemon..
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan sereh hingga harum. Masukkan santan. Lalu masukkan asam..
- Masukkan kepala gurame. Rendam dengan kuah. Lalu masukkan cabe dan tomat aduk rata. Masak hingga kuah menyerap ke ikan..