How to Cook Perfect Gulai Pucuk Labu

Gulai Pucuk Labu.

Kamu dapat membuat Gulai Pucuk Labu dengan 8 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gulai Pucuk Labu

1. It’s 250 grmlabu kuning muda (potong-potong).
2. Siapkan 2 bungkusKOBE Bumbu Kalasan (35gr).
3. Siapkan 1 ikatdaun pucuk labu (buang sedikit bulu-bulu halus di daunnya).
4. Siapkan 2 cmlengkuas (geprek).
5. Sediakan 1 batangserai (geprek).
6. Siapkan 2 buahcabe merah (buang bijinya).
7. It’s 150 mlsantan.
8. Sediakan 200 mlair.

Gulai Pucuk Labu(instruksi)

1. Ambil daun pucuk labu, cuci bersih dan tiriskan..
2. Potong – potong labu, cuci bersih dan tiriskan..
3. Didihkan air, setelah mendidih masukkan daun pucuk labu dan buahnya. Masak hingga setengah matang..
4. Masukkan santan, serai dan lengkuas. Masak dengan api kecil kurang lebih 5 menit..
5. Sesudah empuk, masukkan KOBE Bumbu Kalasan dan cabe. Masak hingga matang..
6. Angkat dan Gulai Pucuk Labu siap disajikan..