Bakmi Goreng Nica. Resep Bumbu Nasi Goreng Serba Guna Bisa Untuk Bakmi, Bihun, Kwitiaw Dll. Indonesia Traditional Food and Beverage Recipes.
Tapi ternyata kita juga bisa menemukannya di Semarang lho. Bakmi consiststwo Hokkien Chinese words literally translated to English as "meat noodles" (肉麵, Pe̍h-ōe-jī: bah-mī). Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Indonesian archipelago by Hokkien Chinese immigrants from Fujian. Kamu dapat membuat Bakmi Goreng Nica menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Bakmi Goreng Nica
- Dibutuhkan 1 bungkus mie (sy pake cap kepala kuda menjangan) rebus.
- Sediakan 1 sdt bumbu dasar putih (bisa 2 siung bawang putih cacah).
- Siapkan 1 buah daun bawang iris tipis.
- Sediakan 1 ikat sawi potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 2 buah telur kocok lepas (sy pakai telur ayam).
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 2 sdm kecap.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt rajarasa.
- Dibutuhkan sejumput merica.
- Siapkan 1 sdm blueband untuk menumis.
- Sediakan minyak secukupnya untuk menggoreng telur.
- Dibutuhkan 1 buah tomat potong menjadi 4 bagian.
- Sediakan bawang merah goreng.
Bakmi goreng dibuat dengan merebus bakmi terlebih dahulu, kemudian baru digoreng bersama sayuran, kecap manis dan daging. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasanya ada yang kurang kalau belum mencicipi bakmi goreng ketika bertandang ke kota Jogja. Rasa dari resep Bakmi goreng ini memang sangat nikmat.
instruksi membuat Bakmi Goreng Nica
- Panaskan minyak, orak-arik telur hingga matang lalu sisihkan..
- Panaskan blueband masukkan bumbu dasar dan daun bawang hingga wangi lalu masukkan air tunggu hingga mendidih.
- Masukkan kecap, rajarasa, merica, sawi dan telur tunggu hingga mendidih lalu masukkan mie serta aduk rata.
- Terakhir masukkan garam dan aduk rata… cek rasa… kurang apa bisa ditambahkan….
- Taruh bakmi goreng pada piring, lalu taruh tomat dan bawang merah goreng diatas mie. 😊.
Membuatnya pun tak perlu keahlian khusus. Jadinya, semua orang dijamin bisa menghadirkannya di rumah. Berikut resep mie goreng atau sering disebut juga Bakmi Goreng yang enak dan spesial beserta cara memasaknya. Bahan dan Bumbu : Minyak untuk menumis. Sosis Solo basah ( aslinya pake, tapi.