Acar Ikan Mas. Cara Membuat Bumbu Acar Kuning Ikan Mas: Pertama, kita panaskan minyak dalam wajan sedikit saja. Video Cara Membuat ikan mas bumbu kuning Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat ikan mas bumbu kuning. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah.
Untuk daerah lainnya mungkin ikan acar Belitung. Terakhir masukan tomat daun bawang dan cabe rawit jgn lupa tes rasa yah. Lumuri ikan mas dengan garam dan air jeruk nipis. Kamu dapat membuat Acar Ikan Mas menggunakan 18 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Acar Ikan Mas
- Dibutuhkan 1 kg ikan mas, goreng 1/2 mateng.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang bawang daun, potong panjang.
- Sediakan 1 buah tomat, potong panjang.
- Dibutuhkan 8 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan 3 sdm minyak sayur, untuk menumis dan untuk menggoreng ikan mas.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabai merah.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
Goreng ikan mas dalam minyak panas hingga matang. Masakan ini berbahan dasar ikan mas yang dibumbu dengan bumbu acar kuning, akan tetapi dalam membuat acar ini tanpa menggunakan cuka akan tetapi menggunakan belimbing sayur sebagai. Berbeda sekali denan olahan acar ikan mas yang menggunakan bahan baku utama dari ikan mas yang diolah dengan bumbu acar tetapi tidak menggunakan timun dan juga wortel. Contact Acar Ikan Talang Masin Warisan on Messenger.
instruksi membuat Acar Ikan Mas
- Goreng ikan mas 1/2 mateng..
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Bisa diulek/blander, tapi hasil rasanya lebih enak diulek..
- Setelah semua ikan selesai digoreng. Sisihkan minyak untuk menumis bumbu..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air, serai, daun salam, lengkuas, garam, gula dan merica (cek rasa)..
- Setelah air mendidih, masukkan ikan yang telah digoreng, bawang daun, tomat dan cabai rawit..
- Tutup wajan sekitar 5 menit, balikan ikan dan diamkan sampai bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan Acar Ikan Mas 😍.
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Ikan mas goreng bisa dibuat menjadi lebih segar dengan bumbu rempah yang membuat lidah ingin mencobanya. Ikan mas sendiri merupakan salah satu jenis ikan paling populer dan di buru oleh para pemancing. Ikan mas biasanya menjadi pilihan utama ketika memancing di kolam pemancingan berbayar karena.
