Tutorial membuat Bakmi Goreng Tek Tek ala rumahan enak

Bakmi Goreng Tek Tek ala rumahan.

Kamu dapat membuat Bakmi Goreng Tek Tek ala rumahan menggunakan 20 bahan dengan 9 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Bakmi Goreng Tek Tek ala rumahan

  1. Siapkan Mie gepeng kuda menjangan 1 pack (200 gram).
  2. Siapkan 2 butir Telor (kocok lepas).
  3. Dibutuhkan 4 pcs Sosis so nice (potong tipis tipis).
  4. Dibutuhkan sesuai selera Sawi hijau.
  5. Siapkan sesuai selera Kubis.
  6. Dibutuhkan Bawang goreng.
  7. Dibutuhkan secukupnya Air.
  8. Dibutuhkan Bumbu :.
  9. Dibutuhkan 6 siung Bawang putih.
  10. Sediakan 2 siung Bawang merah.
  11. Sediakan 4 butir Kemiri.
  12. Dibutuhkan 1/4 sdt Merica utuh.
  13. Dibutuhkan sesuai selera Kecap manis.
  14. Dibutuhkan secukupnya Kecap asin.
  15. Siapkan secukupnya Saos tomat.
  16. Dibutuhkan secukupnya Saos raja rasa.
  17. Sediakan secukupnya Maggie seasoning.
  18. Siapkan secukupnya Garam.
  19. Dibutuhkan secukupnya Gula.
  20. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Bakmi Goreng Tek Tek ala rumahan

  1. Rebus air sampai mendidih, setelah mendidih tambah sedikit garam dan minyak goreng..
  2. Masukan mie ke dalam air mendidih tadi, masak hingga setengah matang. Angkat tiriskan..
  3. Blender bawang putih bawang merah kemiri merica dan sedikit minyak goreng..
  4. Panas kan wajan, tuangi sedikit minyak tuangkan kocokan telor, buat orak arik kemudian masukkan bumbu step 3 (api besar ya biar bumbu terciuum kaya abang2 pas goseng bumbu bakmi pinggir jalan 😅😅).
  5. Masukkan irisan sosis, potongan sawi dan kubis. Aduk Aduk..
  6. Masukkan saos raja rasa, kecap asin dan maggie seasoning. Aduk aduk..
  7. Masukkan sedikit air, setelah air meletup letup masukkan mie.., kecap manis, saos tomat, gula,dan garam..
  8. Aduk aduk, test rasa, lalu tutup wajan masak hingga air menyusut. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng..
  9. Bakmi goreng tek tek ala rumahan siap dinikmati 😋😋.