Tumis bayam ala Korea (Sigeumchi namul).
Kamu dapat membuat Tumis bayam ala Korea (Sigeumchi namul) menggunakan 6 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tumis bayam ala Korea (Sigeumchi namul)
- Sediakan 1 ikat bayam (saya ambil daunnya saja).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdm wijen sangrai untuk tabur.
- Sediakan secukupnya Es batu.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
Urutan membuat Tumis bayam ala Korea (Sigeumchi namul)
- Siangi bayam dan rebus di air mendidih. Jangan terlalu matang..
- Angkat bayam dan tiriskan lalu masukan es batu agar bayam tetap berwarna segar.
- Tumis bawang putih yang sudah digeprek dalam minyak wijen hingga kekuningan.
- Masukkan bayam dan beri garam. Angkat dan taburi wijen. Siap disajikan.