Onde onde mas king.
Kamu dapat membuat Onde onde mas king menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Onde onde mas king
- Siapkan BAHAN KULIT :.
- Dibutuhkan 1 kg tp ketan.
- Siapkan 2 ons tepung beras.
- Sediakan 1 ons gula pasir.
- Siapkan 2 ons kentang kukus di haluskan.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili powder.
- Siapkan secukupnya Air hangat.
- Dibutuhkan bahan isian.
- Dibutuhkan 500 gram kacang ijo.
- Dibutuhkan 350 gram gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 250 gram Wijen.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Urutan membuat Onde onde mas king
- Rendam kacang ijo, minimal 1 jam.. Lalu cuci bersih dan kukus sampai matang.. Selanjutnya tumbuk halus setelah dingin tambahkan gula, garam, vanili aduk rata dan bentuk bola2 kecil.. Lalu sisihkan..👍🏻👍🏻.
- Untuk adonan kulit.. Masukkan semua bahan2 yg sudah tertera..uleni dgn air hangat sampai kalis…
- Ambil adonan kulit sedikit2,, pipihkan isi dgn bola2 kacang ijo. Bentuk menyerupai bola lalu guling2kan d atas wijen hingga permukaan tertutup dgn wijen secara merata…lakukan sampai adonan habis…
- Biarkan utk sebentar hasil bulatan2 yg udh tertutup rata dgn wijen.. Lalu goreng dgn minyak yg suhunya nggak terlalu panas….