Mie goreng jawa. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Bahan Mie Telur Gubis Wortel Daun bawang, Sledri. Bawang merah Bawang putih Kemiri Merica Garam Chicken powder.
Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Kamu dapat membuat Mie goreng jawa menggunakan 22 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Mie goreng jawa
- Siapkan 1 bungkus mie telor (kuda menjangan).
- Siapkan 1/2 gelas air.
- Dibutuhkan 3 buah sosis.
- Siapkan 1 butir telur (orak-arik).
- Dibutuhkan Segenggam udang.
- Siapkan 100 gram ayam (goreng suwir).
- Sediakan Sawi hijau.
- Dibutuhkan Sawi putih.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ebi.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan Penyedap.
Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda dengan mie goreng dari daerah lain. Pada resep kali ini, kreasi mie yang akan dibahas adalah mie goreng. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini.
Urutan membuat Mie goreng jawa
- Rebus mie (tiriskan).
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan air, tunggu mendidih..
- Masukkan sawi hijau dan sawi putih, gula garam penyedap..
- Masukkan mie rebus, udang, sosis, ayam, telur, daun bawang..
- Tambahkan kecap dan bawang goreng..
- Koreksi rasa, mie goreng jawa siap di hidangkan..
- Selamat mencoba 😊.
Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Java Noodles also called Mi Jawa or Bakmi Jawa in Indonesia, or Mee Jawa in Malaysia) is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian versionMie Goreng Jawa.
