Asem asem hati ayam. Jeroan ayam juga nikmat dimasak asem-asem/asam-asam seperti video diatas. Selamat Datang di Channel Aneka Resep Makanan Membahas tentang berbagai masakan enak siap saji Video ini Re-upload Aneka Resep Masakan Nusantara Makanan. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Bedanya bumbu Asem-Asem Ayam diulek halus, kuahnya lebih kental dan pedas karena mengandung cabe rawit. Rasanya merupakan paduan antara manis, asam sekaligus pedas. Kalau anda sedang bingung untuk mengolah ayam, cobalah salah satu resep yang simpel dan lezat ini, siapa tahu cocok. Kamu dapat membuat Asem asem hati ayam menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Asem asem hati ayam
- Siapkan 300 gr hati ayam.
- Siapkan 3 buah Tomat hijau.
- Dibutuhkan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan secukupnya Santan.
- Sediakan BUMBU :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya cabai hijau.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Dibutuhkan Secukupnya lengkuas.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga? Kenapa teman teman tidak membuat sayur asem saja. Resep Masakan Khas Indonesia ini walapun cara membuatnya sangat sederhana tetapi.
Urutan membuat Asem asem hati ayam
- Iris tipis bumbu bumbu keculi daun salam serai dan lengkuas.
- Lalu siapkan wajan beriminyak secukupnya tumis semua bumbu bumbu.
- Masukan hati ayam yg sudah dipotong kecil kecil,beri sedikit santan untuk mematangkan hati. Jangan tuang santan semuanya karena kalau santan mendidih dan pecah maka rasanya akan kurang sedap.
- Setelah dirasa hati matang maka masukkan semua santan beri garam,penyedap rasa dan gula.koreksi rasanya setelah mendidih cepat" matikan api kompor..
Garang asem biasanya terbuat dari daging + ampela & hati ayam yang dibungkus dengan daun pisang dan dikukus. Sebenarnya masakan ini tidak hanya terbuat dari ayam tetapi bisa juga dari daging sapi atau bebek. Selain aneka bumbu yang menambah sedap si garang asem. Resep Garang Asem Ayam – Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Tak panjang lebar lagi, yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Memasak Garang Asem Ayam yang enak dan mudah diikuti proses pembuatannya kapan saja di rumah seperti berikut ini.
