Bandeng Asam Manis Ekspres. Makanan ikan bandeng asam manis ini memang begitu familiar dan banyak sekali dicari sebab memang begitu membuat Anda jadi tergila – gila. Tak banyak orang yang bisa mengolahnya walaupun sangat mudah, sebab ikan bandeng mempunyai duri yang banyak, sehingga mungkin akan sedikit. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Memang jika dilihat dan dicicipi menu udang asam manis ini termasuk salahsatu hidangan yang sangat nikmat dan mantap. Bagi anda yang merasa tertarik untuk membuat. Bandeng saus asam manis perlu kamu coba untuk menambah istimewa suasana liburanmu. Kamu dapat membuat Bandeng Asam Manis Ekspres menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bandeng Asam Manis Ekspres
- Sediakan 1 bandeng yang sudah dipotong dan direndam air jeruk dan garam.
- Siapkan 2 sdm saos sambal.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 tomat besar.
- Siapkan 1 sdm tepung bumbu ayam goreng.
- Siapkan 5 batang bawang prei (kalau ada Bombay lebih oke).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan 1/2 gelas air.
Berbahan alami dan mudah dibuat, berikut resep bandeng saus asam manis yang tidak sulit untuk ditiru. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Punya stok ikan bandeng di rumah? Yuk olah jadi hidangan yang menyegarkan: bandeng bakar saus jeruk.
Langkah-langkah membuat Bandeng Asam Manis Ekspres
- Goreng bandeng. Tata di piring saji..
- Panaskan minyak. Tumis bawang prei/bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat, tunggu setengah layu. Masukkan saos tomat dan saos sambal. Masukkan air, aduk, tunggu mendidih. Masukkan tepung. Aduk rata hingga mendidih dan kental..
- Tuang saos ke atas bandeng di piring saji. Siap dihidangkan..
Jakarta – Ikan bandeng bisa jadi salah satu jenis ikan laut yang lumrah hadir di meja makan Bunda. Selain digoreng, ikan bandeng juga bisa diolah jadi hidangan laut yang menyegarkan lho. Rebus bumbu bakar, daun salam, lengkuas dan serai sampai mendidih dan harum. Cara Memasak Pindang Bandeng. ikan bandeng akan terasa nikmat jika diolah menjadi berbagai menu masakan. Lumuri ikan bandeng dengan air asam jawa dan garam.
