Ayam lada hitam. Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Resep Ayam Lada Hitam – Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Lada hitam merupakan salah satu rempah khas yang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Kamu dapat membuat Ayam lada hitam menggunakan 12 bahan dengan 2 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam lada hitam
- Siapkan 2,5 buah dada ayam fillet potong dadu.
- Dibutuhkan 1 bawang bombay potong kotak.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih, keprek, rajang kasar.
- Siapkan 2 cabe merah keriting rajang kasar (aku pakai 4 buah).
- Siapkan 2 cabe hijau (ga pakai, ga punya).
- Dibutuhkan 2 sdm kecap (aku pakai cap kuda dari tulungagung).
- Siapkan 1 sdm lada hitam (udah banyak banget, resep asli 2 sdm).
- Siapkan 3 sdm saos sambal (aku pakai belibis).
- Sediakan 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 1/2 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan secubit Garam.
- Sediakan Air (aku 1/2 gelas belimbing).
Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Selain digunakan dalam pengolahan makanan, lada hitam. Resep lada hitam yang mudah dimasak kali ini membuat Bunda siap dan cepa menyajikan olahan Bagi pasangan muda resep memasak ayam lada hitam ini pas untuk dicoba.
Langkah-langkah membuat Ayam lada hitam
- Goreng ayam yang telah dipotong kotak dan dilumuri garam. Goreng setengah matang jangan sampai kering. Sisihkan..
- Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, masukkan saos sambal, kecap, saos tomat, lada hitam, saos tiram, garam. Aduk rata masukkan ayam. Masukkan air. Aduk dan biarkan air mengental atau menyusut. Setelah matang. Sajikan. Selamat mencoba. Baunya harum banget kayak di restoran. Rasanya juwara banget. Yummy.. suami sampau nambah makannya…
Ayam Lada Hitam Resep modifikasi sendiri. Cara Membuat Tumis Ayam Fillet Kecap Lada Hitam: Tumis bawang bombay dalam wajan yang sudah diberikan mentega dan telah dipanaskan. Ayam lada hitam bisa menjadi alternatif dikala Anda jenuh dengan berbagai pilihan masakan Salah satu masakan yang banyak diminati masyarakat karena rasanya yang kental adalah ayam lada hitam. Jika berbicara daging ayam, tentu saja banyak sekali aneka kreasi masakan yang dapat di hidangkan ya dari yang sederhana, khas masakan nusan. Mie Ayam dengan lada hitam, menghangatkan dan menyehatkan badan.
