Ayam saos asam manis. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Kamu dapat membuat Ayam saos asam manis menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam saos asam manis
- Dibutuhkan 1/2 kg filet ayam.
- Siapkan 1 buah bombay ukuran besar saja biar enak.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk saja.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 buah paprika kalau ada dikulkas klo gak ada cabe besar saja.
- Sediakan Pala sedikit saja diparut diatasnya.
- Sediakan garam.
- Sediakan kaldu jamur.
- Dibutuhkan gula.
- Siapkan 4 sdm saos tomat(aku palai abc).
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 50 ml air.
- Dibutuhkan tepung bumbu (aku pakai sasha).
- Sediakan 1 buah telur kocok lepas.
Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam saos asam manis
- Bersihkan ayam filet lebih dahulu, tiriskan kemudian potong-potong. Memotong sudah harus ditempat bersih ya karena mau diolah langsung tidak dicuci lagi.
- Kemudian masukkan potongan ayamnya k kocokan telur,.kemudian pindahkan k tepung bumbunya.
- Kemudian goreng ayamnya sampai cantik kuning keemasan. sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih cincang, cabe, paprika, tomat sampai harum dan terlihat mulai layu, masukkan saos tomat, masukkan kecap manis, masukkan saos tiram, air, gula, garam, kaldu jamur, merica cek rasa.
- Masukkan ayamnya aduk -aduk hingga saos meresap ke ayam taburkan parutan pala, kemudian matikan api dan siap dihidangkan 🤗.
Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Penyelelsaian: Atur rollade di atas piring saji, tuang saus asam manis di atasnya.
