Kering tempe kacang renyah. BismillahirohmanirrohimAssalamualaikum warahmatullahi wa barokatuhSemoga kita semua diberikan kesehatan, kesuksesan dan keberkahan. Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah – Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya. Penjelasan lengkap seputar Resep Kering Tempe yang Enak, Renyah, Mudah.
Kunci pertama kering tempe yang renyah adalah bentuk tempe yang tipis. Memang akan memakan banyak waktu, tapi dengan begini bisa dipastikan Mudah kan, untuk membuat kering tempe yang renyahnya tahan lama? Sekarang tinggal buka halaman Sajian Sedap untuk resep lengkap kering.
Lagi mencari inspirasi resep kering tempe kacang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kacang renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kacang renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering tempe kacang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
BismillahirohmanirrohimAssalamualaikum warahmatullahi wa barokatuhSemoga kita semua diberikan kesehatan, kesuksesan dan keberkahan. Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah – Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya. Penjelasan lengkap seputar Resep Kering Tempe yang Enak, Renyah, Mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kering tempe kacang renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering tempe kacang renyah memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kering tempe kacang renyah:
- Sediakan 600 gr tempe.
- Siapkan 100 gr kacang mede (mentah) /kacang tanah.
- Ambil 2 cm jahe, memarkan.
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun salam, sobek kasar.
- Siapkan 80 gr gula merah, sisir halus.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 biji asam jawa.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Ambil Garam.
- Sediakan 3 siung bawang merah, cincang halus.
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 3 cabai merah keriting, cincang halus.
- Siapkan 2 cabai rawit oren, cincang halus.
Kering tempe renyah yang gurih manis rasanya enak disantap dengan nasi hangat. Agar sukses membuat kering tempe renyah simak tipsnya. Untuk teri, pilih jenis teri tawar seperti teri Medan yang. Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama.
Langkah-langkah membuat Kering tempe kacang renyah:
- Siapkan kacang mede (bisa di ganti kacang tanah). Goreng kacang hingga matang. Angkat dan tiriskan. Potong-potong kasar..
- Iris tipis tempe dan potong panjang korek api (semakin tipis maka akan semakin mudah kering). Goreng potongan tempe dalam minyak yang banyak hingga garing, kering dan renyah (gunakan api sedang). Aduk-aduk saat menggoreng agar kering merata. Angkat, tiriskan..
- Siapkan wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, lengkuas, daun salam hingga bumbu dan rempah mengering. Gunakan api kecil saat menumis bumbu, aduk aduk selama menumis agar tidak gosong. (Bumbu yang kering akan membuat kering tempe tidak melempem). Tambahkan minyak jika bumbu mudah gosong..
- Masukkan gula, garam, kecap manis, asam Jawa dan air 50ml. Aduk dan masak dengan api kecil hingga tumisan mengental, dan gula meleleh. Masukkan kacang dan tempe kering, aduk rata dengan cepat. Koreksi rasa, sesuaikan rasa asinnya. Angkat..
- Selamat mencoba. ????.
- Tips: Gula bisa di tambahkan menjadi 100gr jika yang suka manis, cuma menurut saya pakai 80gr gula juga sudah cukup. Gula yang kurang akan membuat tempe kurang terbalut bumbu dengan baik, dan membuat tempe mudah melempem..
Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk Selain tahan lama, kering kentang tempe ini juga nikmat dipadukan dengan lauk lainnya ataupun dengan nasi putih hangat saja. Resep KERING TEMPE Kacang awet renyahnya Tips. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Ikuti juga tipsnya supaya keripik tempe buatan Anda benar-benar renyah dan kriuknya tahan lama. Resep Kering Tempe Kacang Teri Renyah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering tempe kacang renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
