Tumis bunga bawang ikan asin. Tumis bunga bawang merah berkasiat dan bercitra rasa yang lezat. Panaskan kembali sisa minyak bersama minyak wijen dalam wajan bekas menggoreng udang, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Cara membuat: – Panaskan sedikit minyak, masukkan potongan ikan asin, tumis sampai agak kecokelatan – Tambahkan bawang bombai, bawang putih dan cabai tumis lagi sampai Beri kecap asin merica bubuk, garam, dan kaldu. – Kemudian tambahkan bunga bawang, aduk hingga layu.
Nah, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan tumis ikan asin. Salah satunya diolah menjadi tumis ikan asin. Buat kamu yang masih bingung untuk menu buka puasa dan sahur Cuci semua bahan irisan, yakni cabai, tomat, bawang merah, bawang putih. Kamu dapat membuat Tumis bunga bawang ikan asin menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tumis bunga bawang ikan asin
- Siapkan 1 ikat bunga bawang,dipotong seruas jari.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan merica.
- Siapkan garam.
- Dibutuhkan gula.
- Siapkan kecap.
- Siapkan minyak.
- Sediakan ikan asin jambal.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah.
Potong ikan asin menjadi kecil- kecil, lalu cuci sampai bersih. Cicipi, tambah garam jika perlu (karena ikan asin sudah asin biasanya tidak perlu. Tumis taoge dengan ikan asin adalah menu pendamping lezat, untuk apapun sajian utama hari ini. Yuk, menuju dapur dan mencoba resepnya!
instruksi membuat Tumis bunga bawang ikan asin
- Ikan asin digoreng,di suir suir lalu pisahkan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis baput hingga harum,masukka.bamer dan cabe..
- Jika sudha layu, masukkan bunga bawang, tambahkan lada,gula dan garam,kecap aduk rata..
- Terakhir masukkan ikan asin,aduk rata. Siap disajikan..
Perjamuan makan khas Indonesia ataupun Peranakan dari waktu ke waktunya selalu membutuhkan Tumis taoge dengan ikan asin. Nggak perlu diragukan lagi kalau tumis bawang bisa penambah selera kita saat makan. Tumbuk halus kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, sahang/lada, cabe merah besar dan kemiri. Masukkan pula garam dan penyedap rasa. Tumis campuran bumbu tadi sampai harum.
