Pesmol ikan mas. Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih. Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan resep pesmol ikan mas ini? Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. Seperti apa langkah mudah dalam Simak ulasan lengkapnya dalam sajian cara membuat masakan ikan mas pesmol sedap gurih. Kamu dapat membuat Pesmol ikan mas menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Pesmol ikan mas
- Siapkan 5 ekor ikan mas.
- Sediakan 1 buah kunyit.
- Dibutuhkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 Kemiri.
- Siapkan sedikit Ketumbar.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 wortel.
- Dibutuhkan 1 timun.
- Dibutuhkan Santan kara kecil.
- Dibutuhkan Cuka.
Lumuri ikan mas dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.
instruksi membuat Pesmol ikan mas
- Langkah pertama peras jeruk ke dalam ikan,beri garam.
- Diamkam sekitar 15-30 menit supaya ga bau amis ikannya.
- Lalu goreng kering,, tumis bumbu yg sudah dihaluskan.
- Sudah bumbu harum masukkan santan dan beri air secukupnya,masukkan cuka dan koreksi rasa.Masukkan ikan yang sudah digoreng tunggu sampai menyerap masukkan potongan cabe garam dan timun.. timun dan wortel setelah dipotong korek remas menggunakan garam dlu sebentar.. sesudah bumbu meresap..ikan pesmol siap disajikan.
- .
Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Ikan mas menjadi primadona karena ikan ini cukup rakus dengan berbagai umpan sehingga lebih mudah di tangkap , selain itu rasanya juga sangat nikmat untuk diolah menjadi berbagai jenis masakan. Pesmol ikan mas. dari dapurmasaknya Rahma OveKitch. Cerita di balik resep ini: Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak.
