Cara membuat Tongseng Kelinci mantap

Tongseng Kelinci.

Tongseng Kelinci Kamu dapat membuat Tongseng Kelinci menggunakan 18 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Tongseng Kelinci

  1. Siapkan 1 Ekor kelinci, buang kepala dan kakinya.
  2. Sediakan Gula jawa.
  3. Dibutuhkan Penyedap rasa.
  4. Dibutuhkan Kecap.
  5. Dibutuhkan Bumbu halus :.
  6. Sediakan Bawang merah.
  7. Sediakan Bawang putih.
  8. Sediakan Merica.
  9. Dibutuhkan Miri.
  10. Siapkan Kayu manis.
  11. Dibutuhkan Cengkeh.
  12. Sediakan Sereh.
  13. Dibutuhkan Daun salam.
  14. Siapkan Jahe.
  15. Dibutuhkan Kunyit.
  16. Siapkan Laos.
  17. Dibutuhkan Daun jeruk.
  18. Dibutuhkan Garam.

instruksi membuat Tongseng Kelinci

  1. Potong kecil-kecil daging kelinci, lalu rebus selama 10 menit. Lalu tiriskan..
  2. Siapkan bumbu halus lalu tumbuk sampai halus (untuk sereh, laos, daun salam, daun jeruk tidak usah ditumbuk).
  3. Setelah bumbu halus siap, tumis sampai bumbu harum, lalu masukan daging kelinci yg sudah ditiriskan dan beri air secukupnya..
  4. Tambahkan gula jawa, kecap dan penyedap rasa. Jika sudah mendidih, rasakan rasanya sudah pas atau belum..
  5. Jika rasa sudah pas, masak sampai bumbu meresap atau sampai air agak berkurang..
  6. Jika sudah matang, tongseng kelinci siap dihidangkan. Dalam keadaan hangat lebih nikmat😊.