Tutorial membuat Sayur Tahu Bunga Bawang gurih

Sayur Tahu Bunga Bawang.

Kamu dapat membuat Sayur Tahu Bunga Bawang menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sayur Tahu Bunga Bawang

1. Siapkan 1 ikat bunga bawang, potong2.
2. Sediakan 1/2 bungkus tahu potong dadu.
3. Siapkan 2 siung bawang putih, geprak, cincang.
4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris halus.
5. Dibutuhkan 2 buah cabai hijau (saya pakai cabai merah, karena kehabisan cabai hijau), iris serong.
6. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprak.
7. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 2 sdm munjung krimer bubuk (kebetulan tidak punya santan).
9. Siapkan secukupnya garam, gula.
10. Siapkan minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Sayur Tahu Bunga Bawang

1. Didihkan air dalam panci bersama dengan lengkuas dan daun salam.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan kedalam panci.
3. Tambahkan cabai, bunga bawang dan yang terakhir tahu.
4. Kecilkan api, tambahkan krimer, aduk rata, didihkan kembali..
5. Koreksi rasa, angkat, sajikan.