15. Rawon Surabaya Asli. Resep Rawon – Perlu Anda ketahui, Indonesia merupakan salah satu Negara di dunia dengan kekayaan wisata kulinernya yang sangat melimpah. Lihat juga resep Rawon Suroboyo enak lainnya. Rawon Surabaya Bu Marie dengan cita rasa khas asli Surabaya.
Rawon Pak Pangat terletak di Jl. Rawon Gajah Mada ini terkenal banget di kalangan warga Surabaya dan sekitarnya. Kuah pekatnya yang nikmat ditambah dengan nasi hangat dan lauk pelengkap, bikin perut kenyang!
Anda sedang mencari inspirasi resep 15. rawon surabaya asli yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 15. rawon surabaya asli yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rawon – Perlu Anda ketahui, Indonesia merupakan salah satu Negara di dunia dengan kekayaan wisata kulinernya yang sangat melimpah. Lihat juga resep Rawon Suroboyo enak lainnya. Rawon Surabaya Bu Marie dengan cita rasa khas asli Surabaya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. rawon surabaya asli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 15. rawon surabaya asli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 15. rawon surabaya asli yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 15. Rawon Surabaya Asli menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 15. Rawon Surabaya Asli:
- Gunakan 1 kg daging sapi / kerbau.
- Siapkan 4 batang sereh geprek.
- Ambil Segenggam daun jeruk.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 2 bks royco sapi.
- Siapkan 2 potong lengkuas.
- Siapkan 2 potong jahe.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdm merica.
- Gunakan 1 sdm jinten bubuk.
- Sediakan 1 sdm kluwek yg sudah jadi pasta.
- Gunakan 2 jempol jahe.
- Siapkan 2 jempol kencur.
- Gunakan 2 jempol kunyit.
Rawon nguling khas kota Surabaya siap untuk dihidangkan dengan campuran bahan pelengkap. Mencari rawon di Surabaya sangatlah mudah, apalagi rawon dengan kuah hitamnya dikenal sebagai makanan khas Jawa Timur. KOMPAS.com – Surabaya terkenal sebagai kota yang punya banyak makanan dengan rasa jempolan. Makanan di Surabaya cocok bagi kamu yang suka rasa gurih dan super pedas.
Cara membuat 15. Rawon Surabaya Asli:
- Rebus daging + 1 potong lengkuas, 2 potong jahe sampai empuk.
- Pasta kluwek : Geprek kluwek di ambil isinya kemudian cuci bersih dan rebus sampai empuk. Setelah empuk blender sampai halus sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai agak kering, masukkan salam, lengkuas, daun jeruk, sereh, royco aduk sampai kuning keemasan.
- Setelah kuning keemasan tuang air rebusan kluwek + pasta kluwek aduk rata, dan tuangkan ke dalam panci rebusan daging yang sudah empuk.
- Tes rasa, kalo kurang asin bisa tambah garam sesuai selera, diamkan sampai mendidih dan bumbu meresap sekitar 1 jam api kecil.
- Rawon siap di sajikan, jangan lupa bikin sambel terasi ya moms hihi.
Rawon merupakan kuliner Surabaya yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung di kota Pahlawan. Rawon Setan Mbak Endang yang ada di Jalan Embong Malang , Surabaya merupakan depot rawon setan yang asli dan pertama di Indonesia. Disebut dengan rawon setan karena warung ini hanya. One of the best restaurant that I tried in Indonesia will be this food haven called Rawon Setan Surabaya Restaurant. Dijamin puas dan mau tambah lagi!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 15. Rawon Surabaya Asli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
