Cara mengolah Eggless Cranberry Scones nikmat

Eggless Cranberry Scones.

Kamu dapat membuat Eggless Cranberry Scones menggunakan 8 bahan dengan 14 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Eggless Cranberry Scones

  1. Siapkan 250 gram terigu serbaguna, sy Segitiga.
  2. Sediakan 1/2 sdt baking soda.
  3. Dibutuhkan 1/4 sdt garam halus.
  4. Siapkan 50 gram gula pasir, sy pakai gula castor.
  5. Dibutuhkan 113 gram butter DINGIN (sy pakai Anchor), bs pakai margarin.
  6. Dibutuhkan 100 gram Cranberry kering (Bisa di ganti kismis).
  7. Siapkan 120 ml susu cair suhu ruang, jangan dingin.
  8. Dibutuhkan 10 ml air jeruk nipis/5 ml cuka.

instruksi membuat Eggless Cranberry Scones

  1. Campur susu dengan air jeruk nipis/cuka. Biarkan hingga mengental..
  2. Ayak terigu, soda kue dan garam dalam mangkuk. Lalu aduk rata dengan gula pasir..
  3. Masukan butter dingin ke dalam ayakan tepung. Aduk dengan menggunakan pisau pastry atau garpu sampai adonan berbulir/scrumble..
  4. Kira2 sampai seperti ini ya..
  5. Masukan susu cair dan kismis. Aduk dengan tangan..
  6. Sampai menggumpal ya..
  7. Bulatkan adonan. Pipihkan 1 cm. Lalu potong sesuai selera. Bisa pakai cetakan cookies ya..
  8. Panaskan oven 180'C. Oles loyang yg akan di pakai dgn margarin atau alasi kertas baking..
  9. Tata adonan di loyang, beri jarak yg cukup..
  10. Lalu oles permukaan adonan dengan susu cair..
  11. Panggang 20 menit atau hingga matang. Sesuaikan oven masing2 ya..
  12. Scones enak dimakan hangat2..
  13. Jika sudah dingin masukan wadah kedap udara yaaa…
  14. Enjoy…