Gulai Ikan Mas. Hidangan gulai ikan mas bumbu khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang memiliki cita rasa yang sedap dan lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah, kita simak resep. Biasanya bahan baku gulai berupa ayam, ikan, kambing, sapi dan lainnya.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Olahan Ikan – Bagaimana Cara membuat gulai ikan Mas/Rayo dangan bumbu kuning khas Padang Ikan mas selain mudah di dapat harganyapun tidak terlalu mahal, sehingga banyak rumah makan. Kamu dapat membuat Gulai Ikan Mas menggunakan 17 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Gulai Ikan Mas
- Sediakan 1 kg ikan mas.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 15 buah cabe merah.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 biji kemiri.
- Siapkan Dedaunan.
- Dibutuhkan 1/2 helai daun kunyit.
- Sediakan 2 helai daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 helai daun salam.
- Siapkan 1 buah serei (geprek).
- Dibutuhkan Santan (Sesuaikan).
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Sediakan Tomat (Optional).
Haluskan bumbu gulai ikan, tumis bersama jahe dan serai Aduk sampai rata dan harum. Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai daun pakis , gulai cubadak (nangka muda). Download Gulai ikan mas stock photos at the best stock photography agency with millionspremium high quality, royalty-free stock Gulai ikan mas stock photos and royalty-free images.
instruksi membuat Gulai Ikan Mas
- Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis, cuci kembali.
- Tumis bumbu yang dihaluskan..
- Masukkan dedaunan.
- Masukkan santan encer, masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan, jika sudah setengah masak masukkan santan kental.
- Masukkan garam dan tomat, koreksi rasa..
Setelah tumisan matang, masukka ikan mas oseng-oseng seentar dan baru tambahkan air kedalamnya dan masak hingga air Enak dan sedap itulah dia masakan gulai ikan mas yang lezat. Apakah kamu mau bangkit atau tidak ,,?? Restoran Gulai Kepala Ikan Mas Agus. Resep gulai ikan kakap – Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning. Gulai telur ikan (fish eggs gulai).