71. Rica-rica KeLinci.
Kamu dapat membuat 71. Rica-rica KeLinci menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat 71. Rica-rica KeLinci
- Sediakan 1 ekor keLinci (tanpa kepaLa + kaki) potong keciL-keciL.
- Dibutuhkan 2 batang serai, geprek.
- Siapkan 2 ruas Lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 Lembar daun saLam.
- Dibutuhkan 3 Lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 Batang daun bawang, potong keciL.
- Sediakan 1 buah tomat, potong keciL.
- Dibutuhkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya guLa merah, garam, kaLdu bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Bumbu haLus :.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
Langkah-langkah membuat 71. Rica-rica KeLinci
- Tumis bumbu haLus hingga harum, tambahkan Lengkuas, serai, daun saLam, dan daun jeruk..
- Masukkan daging keLinci yang sudah dicuci bersih, aduk hingga bumbu merata, tambahkan air secukupnya..
- Beri guLa merah yang sudah disisir (sedikit saja), garam, dan kaLdu bubuk. Masak hingga kuah menyusut..
- Tambahkan kecap manis. Beri irisan daun bawang serta tomat. Aduk rata..
- Tes rasa. Beri taburan bawang goreng di atasnya..