Cara membuat 05. Carang Mas Singkong nikmat

05. Carang Mas Singkong.

Kamu dapat membuat 05. Carang Mas Singkong menggunakan 5 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat 05. Carang Mas Singkong

1. Sediakan 1/4 kg singkong.
2. Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
3. Siapkan 1 sdm gula merah.
4. Sediakan 2 sdt garam.
5. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

instruksi membuat 05. Carang Mas Singkong

1. Kupas dan cuci bersih singkong..
2. Serut singkong memanjang dengan menggunakan alat serutan..
3. Sediakan air dan masukkan garam. Rendam serutan singkong tadi pada larutan air garam dan diamkan selama kurang lebih 30 menit..
4. Angkat dan tiriskan singkong..
5. Panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, masukkan gula pasir dan gula merah. Setelah menjadi karamel masukkan serutan singkong. Goreng sampai matang dan kering..
6. Angkat dan langsung dicetak waktu masih panas, karena kalau sudah dingin nanti susah mencetaknya. (Maaf waktu mencetak lupa difoto).
7. Susun carang mas, biarkan dingin dan mengeras. (Punya saya tidak terlalu kering waktu menggoreng singkongnya, alhasil jadinya tidak keras waktu dingin 😁).