Rica-Rica Kelinci pedaaas.
Kamu dapat membuat Rica-Rica Kelinci pedaaas menggunakan 20 bahan dengan 2 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Rica-Rica Kelinci pedaaas
- Sediakan 2 ekor kelinci.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 batang sereh.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm lengkoas.
- Siapkan 2 cm gula merah.
- Sediakan 10 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1,5 bks masako sachet.
- Sediakan 5 gelas air.
- Dibutuhkan 1 sdm perasan jeruk nipis.
- Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan bumbu halus:.
- Dibutuhkan 1 ons cabe rawit merah, blh ditambah klo suka pedes bgt.
- Sediakan 1 ons cabe merah.
- Dibutuhkan 7 bawang merah.
- Dibutuhkan 4 bawang putih.
- Sediakan 1,5 sendok teh lada.
- Sediakan 6 butir kemiri.
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
Urutan membuat Rica-Rica Kelinci pedaaas
- Haluskan bumbu, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus smpai harum, masukan daging kelinci, aduk rata dg api kecil, tuangkan air, biarkan sampai daging kelinci empuk dan bumbu menyerap.
- Masukan semua bahan, beri sedikit perasan jeruk, tes rasa,, sajikan,, pedas manis asin saya suka,, 😉 sesuaikan lidah masing2 ya,,.