Gulai Nangka ala RM Padang. Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Berikut penampakan gulai nangka muda ala RM. Kuah santannya berwarna merah dan kuning.
Dan di bawah ini merupakan resep dan cara membuat sayur atau gulai nangka khas padang asli yang enak. Resep Gulai Nangka Ala Rumah Makan Padang Paling Enak. Resep gulai nangka asli padang rasa seperti DI rm padang. You can have Gulai Nangka ala RM Padang dengan 23 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai Nangka ala RM Padang
- It’s 1 kgnangka muda. Potong sesuai selera.
- Siapkan 300 mlsantan kental dari 1 butir kelapa.
- It’s 2 litersantan sedang.
- Siapkan 1 ruas jarilengkuas, geprek.
- Siapkan 2 batangserai geprek.
- Siapkan 3 lembardaun salam.
- It’s 5 lembardaun jeruk.
- Siapkan 1 lembardaun kunyit.
- Siapkan Secukupnyagaram + gula pasir.
- Siapkan Haluskan :.
- Sediakan 10 butirbawang merah.
- It’s 5 siungbawang putih.
- Sediakan 5 buahcabe merah keriting.
- It’s 5 buahcabe merah besar.
- It’s 1 ruas jarikunyit.
- It’s 1 ruas jarijahe.
- Sediakan 5 butirkemiri.
- Siapkan 1 sdtketumbar, sangrai.
- Siapkan 1/2 sdtjinten, sangrai.
- Siapkan 1/4 buahpala.
- It’s 1 buahbunga lawang, sangrai.
- Siapkan 2 buahkapulaga, sangrai.
- It’s 1 sdtmerica bubuk.
Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah. Resep Gulai Nangka Ala Rumah Makan Padang Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Resep Gulai Nangka Ala Rumah Makan Padang Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung.
Gulai Nangka ala RM Padang(instruksi)
- Rebus nangka muda hingga empuk. Tiriskan..
- Rebus kembali nangka muda dengan santan sedang..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas dan serai. Tumis bumbu hingga matang dan terlihat berminyak..
- Masukan bumbu ke dalam rebusan nangka. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap..
- Terakhirnya masukkan santan kental. Aduk aduk hingga mendidih. Matikan api..
- Gulai nangka ala RM Padang siap disajikan.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Gulai Nangka Asli Padang Rasa Seperti Di Rm Padang. Cara Membuat Gulai Nangka Masakan Padang Pongek Situjuah. Resep Gulai Nangka Padang Ala Mama Mia Non Msg. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA.
