Opor Ayam No Tumis.
Sedang mencari ide resep opor ayam no tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam no tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam no tumis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam no tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam no tumis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam No Tumis menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam No Tumis:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Gunakan 250 ml santan kental.
- Sediakan 1 lt santan encer.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 10 siung Bawang Merah.
- Gunakan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 sdt ketumbar sangrai.
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
- Ambil 1/4 sdt jintan.
- Siapkan 1/4 sdt adas.
- Gunakan 3 cm Jahe.
- Ambil 1 sdt merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil Penyedap rasa.
Cara membuat Opor Ayam No Tumis:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam sisihkan.
- Panaskan minyak diwajan, goreng ayam sampai berubah warna, 1/2 matang.
- Panaskan santan encer dipanci, masukan bumbu halus dan daun daunan, garam,gula tunggu 10 menit, sampai keluar minyak dari santan.
- Setelah 10 menit, masukan ayam masak hingga ayam matang dan tambahkan penyedap rasa masukan santan kental.
- Setelah ayam matang, icipi opor, angkat dan sajikan.
- Jika ingin pedas bisa dicemplungkan cabe rawit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam No Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
