How to Cook Appetizing Gulai Asam Padeh/ Simpadeh Modal Nekat

Gulai Asam Padeh/ Simpadeh Modal Nekat.

You can have Gulai Asam Padeh/ Simpadeh Modal Nekat dengan 10 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gulai Asam Padeh/ Simpadeh Modal Nekat

1. It’s 3 ekorikan kembung kecil (atau sesuai selera).
2. Sediakan 2 kotaktahu (optional).
3. It’s Secukupnyatempe (optional).
4. Sediakan 15 buahcabe merah keriting (atau sesuai selera).
5. Sediakan 10 buahtomat ceri (atau 1 buah tomat merah biasa).
6. Siapkan 5 siungbawang merah.
7. Sediakan 2 siungbawah putih.
8. Siapkan secukupnyajahe (saya ganti pake bubuk jahe).
9. Siapkan Secukupnyagaram.
10. Siapkan 1 literair kurang lebih (atau secukupnya, dikira2 aja).

Gulai Asam Padeh/ Simpadeh Modal Nekat (Langkah-langkah)

1. Cuci bersih semua bahan. Untuk ikan, tahu, dan tempe bisa dipotong sesuai selera..
2. Blender cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga benar2 halus menyerupai jus, sisihkan..
3. Panaskan air di wajan, jika sudah mulai bergelembung masukkan jus cabe yg tadi sudah diblender, lalu diaduk. Tambahkan jahe dan garam sesuai selera. Aduk terus hingga mendidih..
4. Jika sudah mendidih masukkan tahu, tempe, dan ikan. Aduk terus dengan hati2 agar bahan isian tidak pecah..
5. Masak terus sambil diaduk hingga air mulai berkurang dan kuahnya mulai mengental. Jika sudah dirasa cukup matang, matikan api..
6. Gulai asam padeh modal nekat siap disajikan ????.