Ayam masak Pekak. Resep Ayam Masak Pekak. ayo baca resep ini dan jangan lupa untuk di coba dirumah ya ? Yuk langsung saja simak Resep Ayam Masak Pekak Asli Lezat dibawah. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Masak hingga ayam empuk dan air habis. c. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai Masak sampai air menyusut dan ayam matang. Setelah itu masukkan tomat dan daun bawang. Kamu dapat membuat Ayam masak Pekak menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam masak Pekak
- Siapkan 8 ptg ayam bagian paha bawah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1 ruas jari Jahe.
- Siapkan 1 ptg gula jawa disisir.
- Dibutuhkan 1 ruas / secukupnya kayu manis.
- Siapkan 2 butir Pekak /bunga lawang.
- Siapkan Kecap asin, saos tiram, merica, kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Sediakan 2 bh jeruk nipis.
Selipkan nasi tim ayam jamur pada daftar menu sarapan minggu ini. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah. Masak ayamnya hingga kuah berkurang & daging ayamnya matang. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan.
instruksi membuat Ayam masak Pekak
- Siapkan bumbu bumbunya.
- Cuci bersih Paha ayam, kerat2 bagian berdaging, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama kurleb 15menit..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai agak kecoklatan, masukkan pekak dan kayu manis,jahe, tumis sampai harum, baru kemudian masukkan gula jawa, masak sampai berkaramel..
- Setelah agak berair, masukkan paha ayam, biarkan sampai 1 sisi agak kecoklatan,balik ayam,masak sampai agak kecoklatan,.
- Biarkan agak lama sampai harum dan air meletup2, tambahkan air secukupnya, sambil tambahkan kecap asin, saos tiram, merica dan kaldu jamur. Masak sampai ayam matang..
Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Nah, bagaimana hasil masak ayam kecap mentega kali ini? Resep yang satu ini salah satu contoh menu. Manu ayam masak kecap tomat ini bisa anda nikmati dengan tambahan pelengkapnya yaitu sayuran dan sambal yang akan lebih menggungah selera makan anda. Masak yang praktis tapi juga harus bergizi, cobain deh Resep Nasi Tim Ayam Jamur.