Kiat-kiat membuat 12. Pindang Ikan Patin dan Ikan Mas legit

12. Pindang Ikan Patin dan Ikan Mas.

Kamu dapat membuat 12. Pindang Ikan Patin dan Ikan Mas menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat 12. Pindang Ikan Patin dan Ikan Mas

1. Siapkan 1 ekor ikan patin.
2. Siapkan 1 ekor ikan mas.
3. Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
4. Sediakan 7 siung bawang putih.
5. Siapkan 7 siung bawang merah.
6. Dibutuhkan 1 ruas jempol jahe.
7. Dibutuhkan 1 ruang kelingking kunyit.
8. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
9. Dibutuhkan 2 batang sereh digeprek.
10. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas.
12. Siapkan secukupnya Air asem jawa.
13. Siapkan 5 cabe rawit orange.
14. Sediakan Garem.
15. Dibutuhkan Lada bubuk.

Urutan membuat 12. Pindang Ikan Patin dan Ikan Mas

1. Bersihkan ikan….lalu potong sesuai selera lumuri dgn jeruk nipis dan diamkan beberapa menit.
2. Selanjutnya tumis semua bahan bawang putih, bawang merah, sereh, kunyit, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum laly beri air sebanyak 500ml (sesuai selera) masukkan ikannya dan biarkan sampai mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan air asam jawa (disaring) dan taburi dengaj cabe rawit orange utuh, beri garam dan lada bubuk…koreksi rasa…..selanjutnya siapkan mangkok dan siap untuk dihidangkan….gampang khan bikinnya…selamat mencoba.