Sayur Gulai Nangka Padang. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Resep Gulai Nangka Padang – Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta.
Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna. Menyediakan menu utama Ketupat Sayur Padang dengan Gulai Nangka/Pakis dengan pilihan. Kamu dapat membuat Sayur Gulai Nangka Padang dengan 23 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Sayur Gulai Nangka Padang
- Sediakan 500 grnangka muda.
- Sediakan 100 grbuncis.
- Siapkan 200 grtetelan.
- It’s 1 batangserai geprek.
- Siapkan 2 lembardaun salam.
- Sediakan 3 lembardaun jeruk.
- Sediakan 500 mlsantan kental.
- It’s 500 mlsantan cair.
- It’s 1 sdtgaram.
- Siapkan 1 sdtkaldu sapi bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 10 siungbawang merah.
- It’s 8 siungbawang putih.
- It’s 1 buahkunyit ukuran sedang.
- It’s 1 ruas jarijahe.
- It’s 3 buahkemiri.
- Sediakan 1 sdmketumbar.
- Siapkan 10 buahcabe keriting merah.
- Sediakan Pelengkap :.
- It’s Lontong.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Kerupuk merah padang.
- It’s Sambal.
Resep Gulai Cubadak (Nangka Muda) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak. Gulai Cubadak adalah masakan Padang berkuah santan pedas khas Minang dari Sumatera Barat (SUMBAR) kebanyakan lebih populer orang menyebutnya gulai atau sayur nangka muda, karena. Misalnya saja, gulai masakan padang yang menjadi incaran banyak orang. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA.
Sayur Gulai Nangka Padang(instruksi)
- Rebus nangka hingga setengah empuk. Tiriskan..
- Bersihkan buncis dan iris sesuai selera. Cuci bersih tetelan. Tiriskan. Potong sesuai selera..
- Blender semua bahan bumbu halus. Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai. Masukkan juga tetelan. Tambahkan garam dan kaldu. Aduk rata..
- Masukkan nangka dan buncis. Aduk rata..
- Masukkan santan cair. Masak sebentar..
- Lalu masukkan santan kental. Masak hingga matang sambil terus di aduk. Tes rasa. Sayur nangka siap disajikan..
- Sepiring penuh kenikmatan. Ditambah sambal goreng kentang. (lihat resep).
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Masakan Padang – Bagaimana Cara membuat sayur nangka khas Padang? Jika anda pernah makan di Warung Padang sayur nangka yang dimasak Gulai ini pasti nggak pernah ketinggalan. Karena memang tanpa gulai nangka ini santapan anda pasti kurang. Calum juga. ketika makan nasi padang ngomongin Green Day, perpaduan yang sempurna. mana sama Calum lagi. [[this story contains harsh words and lot'receh'.